Chef de partie H/F

Recrute un.e : POSTE Description de la société Fondée par Fabrice Martinez et Renaud Barillet, Cultplace (La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, Poinçon, Dock B, La Petite Hale…) accompagne l’émergence, le développement et l’exploitation d’établissements autour d’activités culturelles, événementielles et de restauration. Ancien navire météorologique, le France 1 a réussi sa reconversion. Son pont supérieur est désormais connu des amateurs de couchers de soleil qui viennent régulièrement y boire un verre ou savourer une cuisine à base produits de la mer directement achetés à la criée de la Rochelle.   Missions En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans le respect des normes et des standards de lentreprise. Vous travaillerez en collaboration avec léquipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients et assurerez une gestion efficace des stocks et des approvisionnements. 35h 2 jours de repos consécutifs Sans coupure salaire entre 12,89 et 13,50 Brut de lheure selon profil + repas   Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie - Capable de travailler en équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Soucieux(se) de la qualité et de la présentation des plats - Tous niveaux d’expérience acceptés Avantages : - Forfait mobilité durable, Mutuelle ALAN, Carte de réduction entreprise - Possibilités dévolution au sein de lentreprise - Environnement de travail dynamique et stimulant