73 - VAL CENIS

17/09/2024

Cuisinier H/F, Commis de cuisine H/F, Garçon de café - Limonadier H/F

Saisonnier

Logé

Expérience exigée

SANS Coupure

MIDI uniquement


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RESTAURANT D'ALTITUDE CHALET LA FEMA – Val Cenis – SAVOIE (73) Recherche H/F dynamiques et motivé(e)s pour relever le challenge de la saison d'hiver. Esprit d'équipe, polyvalence et bonne humeur indispensables ! Établissement familial et efficace, sur les pistes de ski. Cuisine maison typée brasserie avec 1 à 5 plats du jour selon la période de la saison. Ouverture en journée : service du midi uniquement. Nous recherchons pour la partie Self-service : Un(e) CUISINIER : travail en cuisine ouverte, mise en place et préparation des entrées sur la base de produits bruts, prise de commandes des plats chauds en direct auprès des clients, cuisson des viandes, aide aux livraisons ; Respect des normes d'hygiène ; Expérience en brasserie ou traiteur souhaitée, motivation pour progresser exigée. Bonne mémoire indispensable. Contrat 43h hebdo. Nous recherchons pour la partie bar et snack : Un(e) GARCON DE CAFE : polyvalence sur 2 postes : soit derrière le bar pour l'envoi des boissons et du snack maison, soit en salle et terrasse pour la prise de commande, le service et l'encaissement ; utilisation du PAD ; expérience en bar d'envoi à gros volumes très appréciée, expérience confirmée au plateau impérative. Contrat 45h hebdo. Possibilité de logement sur place, en altitude. Mutuelle de branche proposée. Forfait de ski pris en charge. Saison du 21 Décembre au 23 Avril. Savoir et aimer skier serait un plus. Renseignements au 06.12.27.32.47. Envoyer CV avec références, Photo et Lettre de Motivation à :


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