Responsable de salle H/F

Pour notre restaurant la Table de L'Arpette, restaurant bistronomique situé à Arcs 1800, en Savoie (73): https://larpette-lesarcs.com Nous recherchons un.une RESPONSABLE DE SALLE (H/F): RESTAURANT SUR LES PISTES, MAITRISE DU SKI OBLIGATOIRE - Salaire de 2400e net mensuel - Poste nourri et logé seul(e) - Poste à pourvoir du 17/12/24 au 10/04/25 VOS MISSIONS - Assurer le bon fonctionnement quotidien du restaurant qui vous sera confié en vue d'atteindre les objectifs opérationnels tant qualitatifs (vous garantissez une excellente expérience client) que quantitatifs (vous contribuez au développement des ventes et à la rentabilité de votre unité). - Coordonner le service afin de garantir une prestation d'exception - Maitriser et veiller aux coûts des matières - Effectuer les tâches administratives et en assurer le suivi VOTRE PROFIL - Expérience d'au moins 3 ans réussies dans des établissements hauts de gamme avec une clientèle étrangère - Vous êtes est une personne de terrain, soignée et organisée. - Vous exercez votre profession avec conviction et favorisez le travail d'équipe. - Vous êtes dynamique, rigoureux, et tourné vers la satisfaction client. N'hésitez plus et envoyez-nous votre CV !