Chef de cuisine H/F

Cantina Factory récemment ouvert sur la Mezière propose une offre de restauration sur la thematique Américaine.Restaurant ouvert 7/7 midi et soir. Cuisine neuve ergonomique et bien équipée elle n'attend plus que vous! Chef de Cuisine h/f - Organisation de l’approvisionnement et du travail - Production culinaire - Analyse du coût des recettes - Management (planning délégation) - Contrôle du respect des règles d’hygiène - Élaborer une cuisine créative tenant compte de l’évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaire - Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients - Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation - Transmettre son savoir-faire à l’équipe Le salaire affiché est en net* Possibilité véhicule de fonction Mutuelle d'entreprise Salaire évolutif en fonction de l'expérience