Chef de rang H/F

La Terrasse Rouge cherche son futur chef de rang (h/f) pour rejoindre son equipe dans une ambiance chaleureuse et une architecture éclatante. Situé à Saint -Emilion, au cœur du vignoble du château la Dominique, la Terrasse Rouge offre une vue imprenable sur les vignes depuis sa terrasse de galets rouge qui s'intègre à la perfection à la nature environnante. La Maison Faber Lascombes vous offre l'opportunité de travailler dans un cadre dépaysant en admirant cet océan de vignes à perte de vue. Notre Maison se compose de 9 restaurants qui ont tous leurs propres identités, mais qui prônent les mêmes valeurs. Vous serez en charge des missions suivantes : - Mise en place du restaurant et nettoyage - Accueil de la clientèle et placement à table - Conseil auprès des clients - Présenter la carte et les suggestions du jour - Prise de commande auprès de la clientèle - Anticiper les besoins des clients et s'adapter à leur rythme - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Service à table, débarrassage, redressage - Prise de congé du client Profil souhaité : - Première expérience dans le monde de l'hôtellerie restauration - Bon relationnel avec les équipes et la clientèle - Maîtriser les codes de la restauration - Notions d'œnologie appréciées Type de poste et avantages : - CDI - Temps plein - Possibilité d'évolution sur le groupe - Prise du repas sur place Vous êtes curieux(se), volontaire et vous avez envie d'être l'un de nos prochains chefs de rang qui va séduire les gastronomes amateurs. N'attendez plus, envoyez votre CV et lettre de motivation à Pour en savoir un peu plus sur le groupe : Https://maisonfaberlascombes.fr/