Directeur d'hôtel H/F

Groupe Hôtelier recrute un(e) Directeur(rice) ou Couple Multisites pour ses hôtels-restaurants du Puy en Velay d'une capacité de 100 chambres. Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous aurez la responsabilité de coordonner tous les moyens pour optimiser la gestion et le développement de vos hôtels, dont vous aurez la charge de l'exploitation et de la commercialisation avec l'appui du service commercial. Vos missions : Gestion et implication aux service de l'exploitation : réception, service restauration, coordination de toutes les activités des hôtels et des restaurants (ouvert midi et soir). Assurer la gestion administrative quotidienne Assurer la rentabilité de l'établissement et la réalisation des budgets Superviser la gestion des stocks, déterminer les besoins / passage des commandes Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité d'un établissement hôtelier Participer à la fidélisation de la clientèle et assurer une bonne image de l'hôtel Relation publique : partenaires, institutions locales, etc VOS AVANTAGES : Logement de fonction Possibilité d'évolution dans le groupe Primes sur Budget RBE Gestionnaire d'un centre de profit et issu(e) d'une formation en hôtellerie/restauration, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum dans une fonction similaire ou Directeur(rice) Adjoint(e). Professionnel(le) de terrain, polyvalent(e), autonome et dynamique. Poste CDI/Cadre/Rémunération selon profil et Primes sur RBE. Rémunération : 3500€ à 4500€ BRUT selon expérience et profil