Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

PLAGE MIRAMAR -Bd De la Croisette - 06400 CANNES Recherche Second de cuisine ( H/F) Vos missions : Rattaché(e) au Chef vous supervisez l'ensemble des activités de la cuisine Assurer la satisfaction de la clientèle Contribuer à la création, la planification et la préparation des menus Procéder à l'inspection de la cuisine Veille à l'application des normes d'hygiène, HACCP Exécuter toutes autres missions jugées essentielles au bon fonctionnement de la cuisine Maîtriser les techniques culinaires et capable de gérer de la restauration de volume CDI Remunération : 3500 euros brut mensuel