En 2024, l’hôtellerie maintient son dynamisme, affirme KPMG Le secteur fait preuve de résilience et devrait renouveler les bons résultats enregistrés en 2023, malgré un premier semestre inégal selon les territoires. En conséquence,... mardi 1 octobre 2024
Cabinets de conseil : à quoi servent-ils vraiment ? Le conseil en hôtellerie et en restauration a le vent en poupe. Du grand groupe jusqu’à l’autoentrepreneur, tous les profils d’experts et de consultants existent. Mais quelle... mardi 21 mai 2024
Les hôtels français ont retrouvé leur clientèle internationale, affirme KPMG Selon l'étude annuelle réalisée par le cabinet de conseil et d'audit, les clients européens ont renoué avec la France l'an dernier dans un contexte de hausse des prix moyens,... mercredi 4 octobre 2023
Les restaurateurs sont optimistes mais vigilants pour 2023 S'ils ont fait face à l'augmentation des coûts et à la pénurie de personnel et se réjouissent du retour des clients dans leurs établissements, les restaurateurs restent... lundi 23 janvier 2023
Une reprise confirmée en 2022 pour l'hôtellerie française malgré les incertitudes, affirme KPMG Lors de la présentation de l'enquête annuelle réalisée par le cabinet d'étude, le 4 octobre, Stéphane Botz, associé et directeur national KPMG Hospitality, a salué les... mardi 4 octobre 2022
L'expérience client plébiscitée chez Mercure et Ibis Dans la 3e édition de son baromètre Customer Experience Excellence, le cabinet KPMG hisse Mercure et Ibis dans le top 5 des champions français de l'expérience client.... jeudi 9 décembre 2021
Le succès du slow tourisme renforcé par la crise sanitaire L'étude annuelle de KPMG France, consacrée à l'industrie hôtelière à travers l'Hexagone, fait état d'une lente reprise et d'une tendance à un tourisme orienté vers le mieux... jeudi 7 octobre 2021
Le tourisme d'affaires reprend quelques couleurs Événements et salons sont de retour à Paris et en régions, même si parfois c'est sous une forme resserrée ou hybride. La clientèle d'affaires revient peu à peu mais, pour le... mardi 21 septembre 2021
Une reprise lente accompagnée de changements radicaux Alors que le couvre-feu se durcit dans le Grand-Est de la France, on parle de "prémices d'une reprise" en juin 2021, mais pas de réelle dynamique avant 2022, avec une... mardi 12 janvier 2021
Hôtellerie : l'année de tous les dangers Loyers impayés, licenciements programmés, moral des équipes au plus bas : la crise sanitaire met à genoux l'hôtellerie en France. La dernière étude du cabinet KPMG parle de... mercredi 7 octobre 2020
Pas de sortie de crise avant septembre pour les hôteliers parisiens Avec un taux d'occupation moyen qui ne dépasse pas les 10 %, l'hôtellerie parisienne souffre au lendemain du confinement. Les experts du secteur n'envisagent pas... lundi 15 juin 2020
KPMG : "Quels leviers pour une relance du secteur de l'hôtellerie ?" Dans une analyse publiée le 17 avril, le cabinet d'audit et de conseil liste six facteurs clés de succès pour surmonter la crise : attirer les clients, valoriser les... samedi 18 avril 2020
L'industrie hôtelière française reprend des couleurs L'année 2017 marque un rebond dans la fréquentation hôtelière en France et un retour à la hausse des prix moyens. De bonnes nouvelles issues de l'étude 'L'Industrie hôtelière... mercredi 3 octobre 2018