Organisés par l'Amicale internationale des sous-directeurs et chefs de réception des grands hôtels (AICR), le 21e Trophée David Campbell et la 4e édition du Trophée David Campbell Junior destiné aux étudiants, se sont déroulés simultanément, le 3 décembre dernier à L'Hôtel Le Meurice à Paris. Dans la première épreuve, 13 professionnels s'affrontaient dans le somptueux palace de l'avenue de Rivoli. Quant au concours junior - ouvert aux élèves de BTS option A, BTS responsable hébergement et mention complémentaire Accueil/Réception -, il a rassemblé 10 réceptionnistes en herbe. Le fondateur du prix, Marcel Elbaz, président d'honneur de l'AICR, et François Lenne, président de l'AICR, assistaient à cette cérémonie. Au terme de cette journée, Maud Pfluger, officiant à l'hôtel Park Hyatt Paris Vendôme, a accédé à la plus haute marche du podium. Elle est suivie de Benjamin Brannerud, de l'hôtel Park Hyatt Paris Vendôme, et Pierre-François Grel, de l'Hôtel Plaza Athénée, en troisième position. Côté junior, la place revient à Pierre Houspie, du lycée hôtelier de la Rochelle (17). Maïté Audoux, présidente du jury insiste sur le fait qu'il "est important de mettre en relation les professionnels et les étudiants. Les étudiants sont les professionnels de demain et nos futurs collaborateurs. L'idée était donc de rassembler les 2 concours en un seul lieu." Les plus jeunes avaient les mêmes sujets que les professionnels, dans les mêmes conditions. Une ultime épreuve attend la lauréate 2012, Maud Pfluger : représenter la section parisienne lors de la finale du 19e International David Campbell Trophy qui aura lieu à Rome, en Italie, au cours du congrès International de l'AICR en janvier 2013.
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