Salle ouverte sur les 3 côtés - zone fumeur possible
ce qui compte c'est que vous ne soyez pas dans un lieu fermé au sens de murs et de plafond.

Dans le cas que vous décrivez, il semble que vous puissiez maintenir la cigarette car il semblerait que votre établissement soit configuré comme une terrasse ouverte (même si elle est couverte par une toile).

J'utilise sciemment le conditionnel car personne ne peut être certain à 100% sans avoir vu le lieu. Mais à priori vous pouvez tolérer les fumeurs d'un côté et les non fumeurs de l'autre...