Cuisine sans fenêtre : est-ce possible ?

vendredi 20 mai 2011
le local que je souhaite transformer en restaurant est sur 3 niveaux dont le sous sol sans fenêtre où je pensais installer la cuisine. D'après ce que j'ai lu ci-dessus ça semble impossible (la pièce fait 25 m² pour une prévision de 20 repas
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