Aménager une cuisine professionnelle dans son garage : quelles sont les obligations ?
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jeudi 2 mai 2013
j'aimerai aménager une cuisine professionelle dans mon garage surface maxi 20m2. Quel sont les normes obligatoires ex:évacuation des fumées dans quel matériaux doit-être le plafond et les murs etc.A savoir que je travaillerai seule dans cette futur cuisine pour élaborer des plats cuisinés sous-vide qui seront livrés tout en respectant biensur la chaîne du froid merci
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jeudi 2 mai 2013
Équipement