Boulanger H/F

On recrute : Boulanger Spécialisé en Pain au Levain (CDI 35h) Lieu : Quartier du Val Saint André - Aix en Provence Type de contrat : CDI Temps de travail : 35 heures par semaine Qui sommes-nous ? Le Pain d'Aurélien est une boulangerie artisanale où l'on met un point d'honneur à réinventer le pain au levain avec des recettes originales, tout en respectant les méthodes traditionnelles. Ici, on adore surprendre nos clients avec des pains délicieux, faits avec des ingrédients locaux et bio. Si tu es passionné par l'art de la boulange et que tu veux rejoindre une équipe jeune et dynamique, alors tu es au bon endroit ! Ce que tu vas faire chez nous : Préparer et fabriquer des pains au levain artisanaux à partir de recettes créatives. Maîtriser la fermentation naturelle pour des pains incroyablement savoureux. Pétrir, façonner et cuire des pains de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène. Gérer les stocks de farines, levain et autres ingrédients. Créer une ambiance sympa avec l'équipe et échanger avec nos clients. Garder ton espace de travail propre et bien organisé. Ce qu'on attend de toi : Tu as minimum 2-3 ans d'expérience dans le domaine de la boulangerie, avec une vraie passion pour le pain au levain. Tu connais par cœur les techniques de fermentation et tu es toujours à la recherche de nouvelles idées. Tu es autonome, rigoureux(se), mais tu sais aussi bien t'entendre avec les autres. Tu adores partager tes astuces et ta passion pour la boulange avec l'équipe et les clients. Tu respectes les règles d'hygiène et tu es sérieux(se) sur la qualité des produits. Pourquoi venir bosser avec nous ? Un contrat CDI à 35h/semaine pour un job stable et passionnant. Une rémunération qui dépend de ton expérience et de tes compétences. Un environnement de travail où tu peux exprimer ta créativité et t'éclater tout en apprenant ! Ambiance décontractée, équipe jeune et motivée. Formation continue et possibilité d'évolution. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 050,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : Période de travail de 8 Heures Formation: CAP Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel