Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef de partie H/F, Chef de rang H/F, Serveur H/F

LA MAISON DE MONTAGNE DE BRETAYE Restaurant de montagne proposant des spécialités suisses et des mets de brasserie situé au cœur de la station de ski de Villars-sur-Ollon. L'établissement est idéalement situé avec une vue panoramique sur les dents du midi et le Mont Blanc. L'Ambiance est décontractée, dans un lieu idyllique à 1750m d'altitude. Notre établissement est très convoité pour des repas de groupes privés, mariages, séminaires et groupes scolaires. La Maison de Montagne dispose également d'une partie hôtel avec une capacité d'accueil de 100 personnes repartie sur 3 étages (composée de dortoirs, chambres privées et un appartement). L'établissement est ouvert environ 9 mois par année de mi-décembre à mi-avril et de juin à octobre. Il est accessible en train uniquement ou en véhicule à chenilles durant l'hiver. Pour la première saison, nous proposons un contrat saisonnier, mais une extension est également envisageable pour les saisons suivantes. Pour la période du 9 juin 2024 au 31 octobre 2024, les postes suivants sont disponibles: CHEF(FE) DE RANG (H/F) 100 % - CDD SECOND DE CUISINE (H/F) 100 % - CDD CHEF DE PARTIE FROID (H/F) 100 % - CDD SERVEUR(H/F) 100% - CDD Profils recherchés : - Quelques années d'expérience minimum car établissement de forte affluence, - Personne de très bonne présentation, ayant un bon esprit d'équipe, bonne résistance au stress, fiable et flexible, - Pour le personnel de service, la maîtrise du français et de l'anglais est indispensable. Vos avantages: - Un cadre de travail unique, - Un salaire attractif, - Des horaires de travail principalement en continu, - Possibilité de logement sur place. Nous nous réjouissons de recevoir vos dossiers de candidature complets par email à l'adresse Contact: AltiRest SA Maison de Montagne de Bretaye 1884 Villars-sur-Ollon, Suisse www.mmbretaye.ch