Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

L'Hôtel MARINCA*****& SPA vous propose de rejoindre une équipe dynamique, où l'échange de compétences, la convivialité et l'excellence du travail sont au cœur de notre environnement. Profitez d'un cadre de travail exceptionnel sur l'île de Beauté, avec des ressources à votre disposition. Saisissez l'opportunité de progresser tout au long de la saison, tout en enrichissant votre CV d'une expérience précieuse et valorisante. Vos missions : Participer à la mise en place et à la préparation des plats servis à La Paillote Travailler des produits frais, locaux, souvent issus de la pêche du jour Acquérir les techniques de cuisson, dressage à l'assiette et envoi en service Veiller au respect strict des normes HACCP Collaborer avec une brigade professionnelle dans un cadre haut de gamme Profil recherché : Étudiant(e) en école hôtelière ou en formation cuisine (CAP, Bac Pro, BTS…) Motivé(e), ponctuel(le), soucieux(se) de bien faire Bonne capacité d'adaptation et envie de progresser dans une cuisine de qualité Goût du travail en équipe et respect du rythme soutenu de la saison estivale Ce que nous offrons : Une immersion dans un environnement professionnel 5 étoiles Encadrement par une équipe bienveillante et expérimentée Logement + repas inclus Accès au cadre exceptionnel de l'Hôtel Marinca & Spa, entre mer et maquis