Commis de cuisine H/F

Le Restaurant chez Max et Nico à Boulogne-Billancourt recrute un commis de cuisine pour septembre ! Tu veux évoluer dans une cuisine exigeante mais bienveillante ? Tu aimes le goût du produit frais, les recettes de tradition, et tu veux apprendre auprès de passionnés ? Le poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre nouvelle aventure culinaire dès la rentrée de septembre. Tu seras le bras droit de notre chef de cuisine, qui a décroché un Bib Gourmand Michelin en moins d’un an dans son précédent établissement.  Formé également en boucherie, vous aurez la chance de travailler de magnifiques pièces de viande de notre cave de maturation. Une cuisine traditionnelle française, une carte courte de saison, et des fromages de notre cave d’affinage. L’établissement est dirigé par : Nico, restaurateur chevronné avec plus de 15 années d’expérience à la tête de son propre restaurant. Issu d’une famille de restaurateurs depuis trois générations, il connaît toutes les facettes du métier. Et Julien, Meilleur Apprenti de France – Paris en arts de la table, passé par de grandes maisons, notamment le restaurant 3 étoiles d’Alain Ducasse. ls partagent ensemble une même vision : un lieu chaleureux, de qualité, où le respect du produit et le sens du détail sont essentiels. Lieu : Boulogne-Billancourt Début : septembre 2025 Vacances : 5 semaines (3 en août, 1 semaine entre Noël et jour de l’an compris, 1 aux alentours de mars )  + quelques jours fériés  Type de contrat : CDI Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se), curieux(se) Formation cuisine, premier poste bienvenue Envie d’apprendre, d’évoluer, et de s’investir dans un projet ambitieux et humain Pour postuler, envoie-nous ton CV et un petit mot à