Maître d'hôtel H/F

Capelongue , Bonnieux (Luberon)  Hôtels de Luxe Etablissement 5 étoiles  Contrat : CDD Saison logé Date de début : Dès que possible   A propos du Groupe :  Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète lADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.  Au-delà de lhospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes responsabilité, curiosité, humilité et respect visant à inspirer lexcellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.  Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.  Capelongue, niché dans un cadre naturel exceptionnel, conjugue gastronomie, artisanat contemporain et accueil chaleureux pour proposer des moments uniques à une clientèle internationale exigeante  Vos principales responsabilités : * Garantir une expérience client de qualité: veiller a la satisfaction des clients tout au long du service, créer une atmosphère conviviale. * Superviser la mise en place et le buffet petit-déjeuner * Assurer la conformité et les standards dhygiène : Appliquer et faire respecter les normes HACCP * Gérer lactivité opérationnelle : Suivre les commandes, les stocks et les besoins dapprovisionnement. * Encadrer et coordonner léquipe Votre profil : * Vous avez le sens du détail, une bonne aisance relationnelle et une attitude positive et fiable. * Vous disposez d'au minimum une expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire * Vous parlez français et Anglais couramment * Vous savez utilisé le pack Office et le logiciel Lightspeed Conditions : * Contrat de 42 heures par semaine * Pointage des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail * Deux jours de repos par semaine * Horaires en coupures et/ou en continu selon lactivité * Pourboires * Repas pris en charge pendant les heures de travail * Uniformes fournis Les avantages de rejoindre Beaumier :  * Réductions exclusivessur lhébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.  * Programme offrant diverses primes atteignables: prime de cooptation, prime de fin de saison, prime de loyauté  * Incentive mensuel basé sur le chiffre daffaires et le score qualité lié à lexpérience client      Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?  Postulez !