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Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison estivale du 5 août au 2 novembre 2025, et la saison d'hiver 2025/2026 à partir du 9 décembre 2025 afin de participer aux services de notre bistrot et de notre table gastronomique.
Votre mission
Sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service :
? Mise en place des petits-déjeuners et des services
? Élaboration et dressage des desserts pour nos deux restaurants
? Service du midi et du soir selon planning
? Veiller à l’entretien des locaux et du matériel
? Respecter et appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
Formation hôtelière
Passion pour la pâtisserie et le service client
Esprit d’équipe, rigueur et dynamisme
Discrétion, ponctualité et courtoisie
Expérience de 2 ans minimum dans un établissement de standing similaire
Pourquoi nous rejoindre ?
Une équipe dynamique et passionnée
Un établissement unique, élégant et plein de charme
Un cadre de travail exceptionnel en pleine montagne
Conditions de travail :
- 40 heures par semaine
- 2 Jours de repos
- Poste logé (chambre indépendante) en colocation et nourri pendant les heures de travail.
