Chef de partie H/F, Chef de rang H/F

Chef de Partie (H/F) Nous recrutons deux Chef(fe)s de Partie expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe en cuisine au sein de notre établissement situé dans un cadre exceptionnel, au pied de la Sainte-Victoire, à seulement 20 minutes d’Aix-en-Provence. Établissement référencé au Guide Michelin et distingué de 2 toques au Gault & Millau, notre maison allie exigence, convivialité et cuisine de saison, avec une vraie identité et une équipe soudée. Le poste • Contrat : Mai à mi-septembre • Avantages : poste logé + nourri (pendant les heures de service) • Véhicule indispensable (logement à quelques minutes en voiture) Votre rôle En tant que Chef de Partie, vous êtes responsable de votre poste de A à Z : • Mise en place autonome • Gestion des cuissons et du service • Organisation et propreté de votre poste • Respect des fiches techniques et des standards de la maison • Capacité à envoyer avec régularité et précision en plein service Vous travaillez en lien direct avec le chef et participez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Profil recherché Nous recherchons un Chef de Partie : • expérience significative sur un poste similaire • Autonomie réelle en service • Rigueur, organisation et rapidité • Bonne gestion du stress et esprit d’équipe • Sens du détail et exigence constante Une personne fiable, solide, capable de tenir un poste seule et d’assurer un service propre et régulier. Pourquoi nous rejoindre ? • Cadre de travail unique • Équipe dynamique et engagée • Cuisine vivante, produits de saison • Conditions claires et stables sur toute la saison • Maison reconnue par les guides de référence Poste idéal pour quelqu’un qui veut envoyer, progresser et s’impliquer dans une vraie saison. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Formation: • CAP / BEP cuisine minimum Expérience sur poste similaire obligatoire. Lieu du poste : En présentiel