44 - LA BAULE ESCOUBLAC

28/07/2025

Commis de salle / Runner H/F

CDI


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Bienvenue au Saint Christophe, maison du groupe Beautiful Life Hotels

À quelques pas de la célèbre plage de La Baule, Le Saint Christophe vous ouvre les portes d’un havre de quiétude, niché dans un écrin de verdure.

Au cœur de l’un des quartiers les plus prisés de la station balnéaire, cet hôtel 4 étoiles a su préserver tout le charme de son authenticité, dans une atmosphère douce et lumineuse, portée par la brise de l’océan.

Entre ambiance balnéaire chic et cadre paisible, Le Saint Christophe offre à ses hôtes un lieu hors du temps, propice à la détente, à la reconnexion, et à l’émerveillement discret.

Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.
Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.

Aux Saint Christophe, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses. Votre mission :

Assister l’équipe de salle pour garantir un service fluide, élégant et attentionné, en contribuant à chaque instant à la satisfaction de nos clients.

En tant que commis(e) de salle, vous êtes un maillon essentiel du service. Grâce à votre énergie, votre sens de l’observation et votre esprit d’équipe, vous participez à créer une atmosphère chaleureuse et professionnelle à chaque service. Ce que vous ferez au quotidien :

Participer à la mise en place de la salle : dressage des tables, installation des éléments de service, vérification de la propreté des espaces

Assurer le débarassage des assiettes et le nettoyage des tables avec discrétion et efficacité

Apporter les plats et les boissons à table sous la supervision du chef de rang

Être attentif(ve) aux besoins des clients et transmettre toute demande à l’équipe de service

Contribuer à la fluidité du service pendant les temps forts en soutenant les équipes avec réactivité

Maintenir les règles d’hygiène, de sécurité et de présentation tout au long du service

Travailler en binôme avec le chef de rang et collaborer avec toute l’équipe salle-cuisine dans un esprit d’entraide

Apprendre les codes du service à l’assiette, les gestes professionnels et la posture client dans un cadre bienveillant Et si ce poste était fait pour vous ?

Vous aimez le contact avec les clients et avez le sourire naturel

Vous êtes curieux(se), motivé(e), et souhaitez apprendre les codes du service dans un environnement haut de gamme

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et attentif(ve) aux détails qui font la différence

Vous avez l’esprit d’équipe et appréciez de contribuer à une belle dynamique de salle

Vous êtes à l’aise dans un environnement rythmé et savez garder une attitude professionnelle à tout moment

Vous aimez faire plaisir, prendre soin des autres, et participer à une expérience client fluide et élégante

Vous souhaitez évoluer dans une maison où l’on vous forme, vous fait confiance, et où chaque geste compte Et nous, ce que nous vous offrons :

Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à cœur de vous offrir un cadre de travail épanouissant :

Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée

Un environnement de travail élégant, au sein d’un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels

Une tenue professionnelle fournie

Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente

Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution

Une politique de transport éco-responsable :
• Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun
• Forfait mobilité durable si vous venez en vélo

Des avantages exclusifs : - Remises dans les établissements du groupe BLH Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l’année Des événements d’équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion

Rejoignez l’aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l’art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité.

Beautiful Life team — L’excellence, tout simplement.