Toques concept - Maison Les Toques
Qui sommes-nous ?
TOQUES CONCEPT, c’est : · Une Maison de cuisine fondée par 3 chefs issus de l’école Ferrandi et de maisons étoilées · 31 ans d’engagement pour une cuisine de chef, responsable, créative et de saison · Plus de 1500 événements orchestrés chaque année · Une démarche RSE forte et certifiée (ISO 20121, médaille d’argent Ecovadis) Le groupe en chiffres : · 700 m² de laboratoire sous agrément sanitaire européen à proximité de Rungis · 1 500 m² d’entrepôt et flotte intégrée · 36 collaborateurs – âge moyen 30 ans – 47 % de femmes · Membre du Collège Culinaire de France · Croissance à deux chiffres
Année de création
1995
Effectif
Nombre d'établissements