Hôtel La Baie des Anges

Bienvenue à La Baie des Anges Ici, tout commence par une histoire de famille, de mer et de passion. Une histoire vraie, faite de rencontres, de transmission et d’amour du métier. Cette aventure prend racine en 2006, au rythme des marées, avec un père pêcheur, son bateau « Le Vioben », et ses enfants Violaine et Benjamin. Ensemble, ils créent un restaurant sur le port de l’Aber Wrac’h, porté par une philosophie simple et sincère : respecter la mer, sublimer le produit et transmettre l’amour du vrai. En 2013, la rencontre entre Violaine et Yvon Morvan, chef Etoilé brestois passionné, donne un nouvel élan à cette histoire familiale. Ensemble, ils font grandir Le Vioben, qui devient au fil des années une adresse emblématique de la gastronomie bretonne, reconnue pour son authenticité et sa générosité. En 2023, une nouvelle page s’écrit avec la reprise de l’emblématique Hôtel 4 étoiles La Baie des Anges – Spa Marin, une maison connue et chargée de souvenirs et d’émotions. En lui donnant une nouvelle vie, nous avons souhaité préserver son âme tout en y insufflant ce qui nous anime profondément : l’esprit de famille, le sens du partage et la bienveillance. Aujourd’hui, c’est cette passion et cet amour du métier que nous sommes heureux de partager avec vous, ici, à La Baie des Anges. Chaque instant passé parmi nous est pensé pour vous offrir un séjour empreint de douceur, de sincérité et d’émotion.