FAUBOURG 46 Brasserie Festive

Faubourg 46 : L'Expérience Brasserie, Mixologie & Speakeasy à Aix-en-Provence 📍 Cours Sextius, Aix-en-Provence Qui sommes-nous ? Situé sur le Cours Sextius, le Faubourg 46 est bien plus qu'une brasserie. C’est un lieu de vie hybride où l’exigence culinaire rencontre l’art de la mixologie. Notre établissement s’est imposé comme une adresse incontournable d’Aix-en-Provence, mêlant cuisine de produits frais, cocktails signatures et atmosphère festive haut de gamme. Un projet d’envergure : L'agrandissement et le Speakeasy Le Faubourg 46 franchit une étape historique. Nous agrandissons notre espace pour atteindre 100 places assises et créons un véritable Speakeasy. Ce bar caché, dédié à la haute mixologie et à la confidentialité, viendra compléter notre offre pour affirmer notre position de brasserie ambiancée référente. Nous ne nous contentons pas de servir des clients, nous créons des moments d'exception. Notre ADN Culinaire & Mixologie Cuisine Actuelle : Une carte de brasserie contemporaine, 100 % faite maison, privilégiant les circuits courts et les produits de saison. Partage & Brunch : Des assiettes à partager travaillées pour accompagner nos soirées festives et un brunch dominical généreux qui fait notre renommée. Mixologie de pointe : Un bar à cocktails spécialisé, moteur de l'ambiance et partenaire privilégié de notre cuisine pour des accords mets-cocktails innovants. Notre Promesse Employeur : L'Humain avant tout Dirigé par un duo de passionnés, le Faubourg 46 mise sur un management bienveillant et une structure professionnelle rigoureuse. Nous offrons des conditions de travail pensées pour la durabilité de nos équipes : Équilibre : Planning sans coupure et 2 jours de repos consécutifs. Transparence : Système de pointage, heures supplémentaires comptabilisées et payées. Confort : Possibilité de logement, matériel de cuisine haut de gamme et cadre rénové. Culture d'entreprise : Un environnement où l'intelligence collective et le savoir-être priment