Qui sommes-nous ?
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception : Des brasseries et restaurants parisiens Des salons de thé Des hôtels de luxe à taille humaine Des boutiques d’épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso De la restauration événementielle Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
Année de création
1997
Effectif
2500
Nombre d'établissements
80
Nos valeurs
Bertrand Hospitality est la référence de l'art de vivre et de l'hospitalité à la française. Nos établissements représentent l’art de savourer, de séjourner, de partager et de prendre son temps.
En images
En vidéo
Nos offres d'emploi
Commis de cuisine H/F
75 - PARIS 08
[ALTERNANCE] Commis de cuisine h/f Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant ! Mission Et si votre alternance avait du goût ? Nous recherchons un(e) alternant(e) Commis de cuisine h/f, prêt(e) à plonger dans les coulisses du Flora Danica à partir de Septe
17/06/2026
Chef de partie H/F
75 - PARIS 17
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) chef(fe) de partie H/F pour la Brasserie Lorraine A propos du restaurant: Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d’intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s’est offert une nouvelle
16/06/2026
Chef de partie H/F
77 - Chessy
Chef de partie H/F - BRASSERIE ROSALIE Mission Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie H/F, pour la BARSSERIE ROSALIE ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" Descriptif du poste : S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez
14/06/2026
Commis de salle / Runner H/F
75 - PARIS 02
Commis de salle H/F Le Vaudeville - brasserie traditionnelle centenaire place de la Bourse Mission Nous recherchons un(e) Commis(e) de salle H/F, pour le restaurant LE VAUDEVILLE A propos du restaurant : Depuis 1918, à deux pas de l’Opéra, le Vaudeville, brasserie au style art déco, si
13/06/2026
Ecailler H/F
75 - PARIS 02
ECAILLER(E) H/F Le Vaudeville - brasserie traditionnelle centenaire place de la Bourse MissionNous recherchons dans le cadre d'un CDD, un(e) écailler(e) H/F, pour le restaurant LE VAUDEVILLE A propos du restaurant : Depuis 1918, à deux pas de l’Opéra, le Vaudeville, brasserie au styl
12/06/2026
Commis de salle / Runner H/F
75 - PARIS 10
Commis(e) de salle H/F - Terminus Nord Mission Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) commis(e) de salle H/F pour Le Terminus Nord A propos du restaurant: Grande brasserie traditionnelle ouverte depuis 1925 en face de la Gare du Nord propose une cuisine française raffinée axée sur les
12/06/2026
Chef de partie H/F
75 - PARIS 01
CAFE DES MARRONNIERS - Chef(fe) de partie h/f Nous avons le métier qu'il vous faut ! MissionSESSION RECRUTEMENT : directement sur site, entre 10h00 et 19h30. Merci de vous munir de votre CV imprimé pour faciliter l'entretien ;D Pour postuler, merci d’adresser votre CV ainsi que quelques mo
11/06/2026
Chef de rang H/F
75 - PARIS 02
Chef de rang H/F Le Vaudeville - brasserie traditionnelle centenaire place de la Bourse Mission Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour le restaurant LE VAUDEVILLE A propos du restaurant : Depuis 1918, à deux pas de l’Opéra, le Vaudeville, brasserie au style art déco, situé f
11/06/2026
Commis de cuisine H/F
75 - PARIS 01
Commis(e) de cuisine h/f Nous avons le métier qu'il vous faut ! Mission Nous recherchons pour notre restaurant Le Café des Marronniers.. 1 Commis(e) de cuisine H/F en CDD / EXTRA DE SUITE à Septembre 2026. A propos du restaurant : Brasserie française située au cœur du Jardin des Tuiler
11/06/2026
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
75 - PARIS 04
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Sous Chef(fe) de cuisine H/F pour Bofinger A propos du restaurant: Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, l’emblématique brasserie parisienne Bofinger a su traverser les époques en conservant son âme dans un décor historique
10/06/2026