75 - PARIS 02
02/04/2025Commis de salle / Runner H/F
Apprentissage / Contrat Pro.

[ALTERNANCE] Commis de salle - Public House h/f Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Mission Nous recherchons pour notre restaurant le Public House : 1 Commis de salle h/f en alternance A propos du restaurant: Au cœur du quartier de l’Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut au croisement de Londres et de Paris. Aménagé sur trois étages, la décoratrice Laura Gonzalez a mêlé les codes de la brasserie parisienne à ceux du bar anglais. Derrière les fourneaux, le Chef britannique Calum Franklin, « the Pie King » signe une carte, mélange de son amour pour la cuisine traditionnelle anglaise et de son apprentissage des grands classiques de la cuisine française. Missions : Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Débarrasser les tables Profil De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée ! Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap