Chef de cuisine H/F, Chef de partie H/F, Cuisinier H/F, Plongeur - Aide cuisinier H/F

Le Domaine de Chaumont-sur-Loire - 41150, Centre d'Arts et de Nature, site exceptionnel au cœur des châteaux de la Loire avec son célèbre Festival International des Jardins a ouvert 4 espaces de restauration dont un restaurant gastronomique calé sur le thème du Festival ' Jardin source de vie '. Nous recherchons pour notre saison : • 2 Chefs de partie H/F pour la préparation et la réalisation des plats chauds et/ou des entrées de la carte du restaurant gastronomique le ' Grand Vélum ' selon fiches techniques précises, 4 entrées, 4 plats, 4 desserts, service uniquement le midi, horaires en continu, 2 jours de repos consécutifs – hébergement sur le site. Rémunération 2000 à 2100 euros net selon profil, primes diverses incluses, pour 169h. 1 Cuisinier expérimenté H/F pour notre restaurant buffet, ouverture uniquement le midi (12h/15h), fermé le soir. Utilisation de produits frais, bio. Cuisine ouverte, service des plats chauds cuisinés devant les clients. Travail en journée continue - horaires : 8h-17h dont 2 pauses d'1/2h. Rémunération 1800 à 1900 euros net selon profil, primes diverses incluses, pour 169h • 1 Plongeur-aide de cuisine H/F pour la réalisation des salades, le montage des sandwichs, diverses préparations, la plonge et le nettoyage de la cuisine. (2 plonges automatisées dont une pour les gros volumes). Rémunération 1700 euros net, primes diverses incluses, pour 169h Tous nos postes sont à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/10/2024 – 39h hebdo. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : • 2 jours de repos consécutifs accordés en semaine, • Avantage en nature repas fourni et pris sur place, • Indemnité compensatrice de repas, • Prime hygiène 80 € bruts par mois, • Possibilité de logement sur place (chambre seule), • Tarifs préférentiels dans nos restaurants et nos boutiques. Pour tous renseignements et acte de candidature, adresser votre CV et lettre de motivation à Site internet : www.domaine-chaumont.fr