Pour notre restaurant LE O'GARDEN situé au coeur du domaine Pierre et Vacances Normandy Garden à Branville (14): https://www.grouperestoleil.com/restaurants/ Nous recherchons un.une ASSISTANT.E MANAGER confirmé(e) h/f : * Date de contrat : du 14/04/25 au 02/11/25 * Service midi et soir en coupure * Salaire 2400e net mensuel Avantages : * Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie financière VOS MISSIONS * Assister le manager dans la gestion quotidienne des opérations * Coordonner les équipes pour assurer un service fluide * Gérer les plannings et les horaires du personnel * Assurer la communication entre les différents départements * Résoudre les problèmes opérationnels rapidement et efficacement * Maintenir un environnement de travail positif et motivant * Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des stratégies saisonnières * Superviser les stocks et les approvisionnements * Contribuer à l'amélioration continue des processus de service VOTRE PROFIL * Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement acquis en saison * Excellentes compétences organisationnelles * Solides capacités de communication écrite et orale * Réactivité et capacité à prendre des initiatives * Polyvalence et adaptabilité dans un environnement changeant * Capacité à travailler efficacement en équipe * Sens du service et de l'accueil client * Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de gestion Rejoindre Le Groupe Restoleil, c’est bien plus qu’un job : c’est vivre une expérience unique, au sein d’un groupe qui valorise l’humain, la passion, et la qualité. #RestoleilRecrute