Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

Tu veux apprendre le métier dans une cuisine où l'on cuisine vrai, avec de beaux produits et une équipe qui transmet ?

Rejoins LAVA en contrat d'apprentissage.

Le poste
Aux côtés de notre équipe, tu participes à la vie quotidienne de la cuisine : mise en place, préparations de base, dressage, respect des normes d'hygiène (HACCP) et entretien du poste de travail.

Tu montes en compétences au fil des mois sur les différentes parties (entrées, chaud, dessert) selon ton rythme et ta progression.

Ton profil

Tu prépares un BTS Cuisine (ou équivalent) en alternance

Tu es motivé·e, ponctuel·le et tu as envie d'apprendre

Tu aimes le travail en équipe et le rythme du service

Première expérience appréciée

Ce qu'on t'offre

Un vrai accompagnement et un tuteur qui prend le temps de transmettre

Une cuisine créative et faite maison

Vrai travail autour du produit et des épices

Une ambiance d'équipe bienveillante et exigeante