Type de contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation) Durée : [12 / 24 mois] Début : septembre 2026 À propos de nous Nous sommes un établissement familial avec hôtel 3 étoiles et restuarant ainsi qu'un service traiteur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction en alternance pour accompagner notre équipe. Vos missions Rattaché(e) à la Direction, vous participerez activement à la gestion quotidienne de l’établissement. Vos principales missions seront : Assister la direction dans l’organisation et la coordination des activités Participer à la gestion administrative (planning, suivi des dossiers, ) Contribuer à la gestion des ressources humaines (recrutement, intégration, suivi des équipes) Aider au suivi de la qualité de service et de la satisfaction client Participer à la gestion commerciale (réservations, relation clients, événements) Appuyer la direction dans la gestion financière (suivi des coûts, tableaux de bord) Être force de proposition pour améliorer les process internes Profil recherché Vous préparez un diplôme en hôtellerie-restauration ou en gestion (BTS, Bachelor, Licence…) Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens des priorités Vous disposez d’un excellent relationnel et d’un sens du service développé Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques (Pack Office) Une première expérience dans le secteur de l'hôtellerie restuaration est un plus Pourquoi nous rejoindre ? Une expérience formatrice au cœur d’un établissement dynamique Un accompagnement personnalisé par la direction Une diversité des missions Une immersion concrète dans les enjeux du secteur Des perspectives d’évolution à l’issue de l’alternance Candidature Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à : [adresse email] Objet : Candidature Alternance Assistant(e) de Direction