Chef de rang H/F

CHEF DE RANG (H/F) – Zinqué Paris Inspiré du lifestyle californien et de l'élégance des bistrots parisiens, Zinqué est un lieu de vie où se mêlent gastronomie, vins et cocktails soigneusement sélectionnés, dans une atmosphère décontractée et sophistiquée. Après notre succès aux États-Unis (Los Angeles, Malibu, Scottsdale…), nous ouvrons Zinqué Paris et recherchons un(e) Chef de rang passionné(e) pour incarner notre esprit et offrir une expérience bar unique à nos clients. VOS MISSIONS : Excellence du service : Assurer un service professionnel, fluide et attentionné, en anticipant et répondant aux besoins de chaque client avec enthousiasme et efficacité. Accueil personnalisé : Accueillir chaleureusement notre clientèle, présenter la carte avec aisance, et apporter des recommandations adaptées aux goûts et préférences des convives. Connaissance des produits : Maîtriser parfaitement notre carte des mets et des boissons afin de conseiller efficacement les clients, notamment sur les accords mets-vins. Collaboration & dynamisme : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine, maintenir un espace de travail organisé et participer activement à la réussite du service. Ambassadeur du concept : Incarner et promouvoir l'image et les valeurs de Zinqué, mélange d'élégance sans prétention, de convivialité et de qualité irréprochable. PROFIL RECHERCHÉ : ✔ Expérience confirmée en service en salle, idéalement dans des établissements haut de gamme, des bistrots élégants ou concepts lifestyle. ✔ Sens aigu du service client, capacité à créer une atmosphère conviviale et chaleureuse tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme. ✔ Excellent relationnel et aptitude à communiquer clairement et efficacement avec une clientèle internationale et exigeante. ✔ Rigueur, autonomie, esprit d'équipe et capacité à gérer les priorités pendant les périodes d'affluence. ✔ Passion pour l'univers de la gastronomie, des vins et boissons premium. ✔ Français et anglais courants, une troisième langue serait appréciée.