Sommelier H/F

SAINT TROPEZ - Très belle opportunité à saisir au sein du restaurant OPERA sur le port de Saint Tropez pour cette prochaine saison d'été 2026. Nous recherchons un/e Sommelier supplémentaire pour renforcer la brigade actuelle. En tant que Sommelier/e, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Sommelier et aurez en charge de valoriser notre carte des vins et d’offrir une expérience client exceptionnelle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes: - Conseiller les clients dans le choix des vins et accords mets & vins - Gérer la cave (stocks, commandes, inventaires) - Assurer le service des vins en salle - Former l’équipe sur les vins et spiritueux - Veiller à la bonne conservation des bouteilles Le profil recherché est le suivant: - Formation en sommellerie (ex : mention complémentaire sommellerie ou autre diplôme/certification) - Expérience souhaitée sur un poste similaire et dans un environnement haut de gamme - Excellente connaissance des vins français et internationaux - Sens du service et excellent relationnel client - Passion, rigueur et esprit d’équipe - Maîtrise de l’anglais (autre langue appréciée) Conditions: CDD saisonnier de avril à début octobre 2026, rémunération attractive, rythme en 6/7 et possibilité de poursuivre dans le groupe chaque saison d'hiver sur nos destinations de montagne. N'hésitez pas à envoyer votre candidature au Chef sommelier exécutif du groupe: