Assistant chef de réception H/F

L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.

Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.

Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.

Une adresse confidentielle, un véritable havre de paix à Saint-Tropez à 200 m de la mer. Le Domaine de l’Astragale invite à profiter d'une oasis éblouissante à l’abri des regards. Élégance, charme discret, intimité… tout est fait pour lâcher prise et vivre une expérience unique sur la Côte d’Azur.

De part sa situation idéale, le Domaine de l'Astragale vous plonge dans des lieux incontournables du Golfe de Saint Tropez : les vignobles, la plage mythique de Pampelonne, les criques tant appréciées de Brigitte Bardot…

Pour la saison d'été 2026, Le Domaine de l'Astragale est à la recherche de son/sa Assistant(e) Chef de Réception (H/F) !

En relation avec le Chef de Réception, vous êtes garant de l’accueil et de la satisfaction de nos clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.

Vos missions seront les suivantes :

Participer au recrutement et au management des équipes dans le respect des règles de droit (respect de la législation en matière d’horaires, de repos, d’affichage…

Participer au management des équipes de réception et du service bagagerie dans le respect des règles de droit (respect de la législation en matière d’horaires, de repos, d’affichage, …)

Concertation sur l’organisation des plannings des équipes

Participer aux réunions d’équipe et être force de proposition

Savoir organiser les taches et les déléguer aux équipes

Aider à la formation sur l’outil Opera

Adopter un état d’esprit exemplaire

Point journalier sur état des réservations

Réponse aux mails

Surveillance des paiements en attente (tour opérateur/client direct)

Vérification des réservations J- 30

Prise en compte et surveillance des exigences client (Cardex)

Accueil des VIP + contrôle des demandes

Check in - Check out avec les réceptionnistes

Gestion de la relation clientèle

Prise des réservations en direct

Savoir être polyvalent et réactif

Relance et suivi des options (par mail)

Optimisation du taux de remplissage

Gérer les achats de papeterie

Superviser les inventaires

Modalités et Avantages :

Contrat 42h

Nourri, logé

Salaire attractif + prime

Mutuelle 50%

Réfectoire accessible matin, midi et soir

Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver

Profil:

Vous avez au minimum une expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire

Vous maîtrisez l'anglais (une 2ème langue est un plus)

Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie

Vous avez une bonne communication et vous êtes un/e team player

Vous êtes un leader et véhiculez une image exemplaire auprès de vos équipes

La maîtrise d’Opéra est un plus