24 - BRANTOME EN PERIGORD
09/06/2025Chef de partie H/F
CDD, Saisonnier
L'hôtel **** et son restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye recherche pour cette saison : - Chef de partie au service PDJ (H/F) CHEF DE PARTIE Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant étoilé Michelin renommé. Vous serez en charge du service petit déjeuner et de l'aide au service du déjeuner le vendredi. 2 jours de repos consécutifs les weekends. Poste à pourvoir dès maintenant et pour toute la saison. Vous assurez la préparation, la présentation et le dressage des assiettes pour les petits déjeuners et le service du déjeuner en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Vous maintenez un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité, passion pour la gastronomie et souci du détail. Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards élevés de qualité. Esprit d'équipe, capacité à communiquer efficacement et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire. N'hésitez pas à envoyer vos CV à ou à appeler au 0553058022 pour plus de renseignements.