Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

FORMATION EN ALTERNANCE – APPRENTI(E) POLYVALENT(E) CUISINE / SALLE / VENTE Bordeaux (33) Avec Astoria Académie Rentrée : Septembre 2025 Une opportunité savoureuse à ne pas manquer ! Vous souhaitez vous former aux métiers de la restauration en alternance ? Rejoignez une entreprise familiale et dynamique, située au cœur de Bordeaux, qui valorise la cuisine locale, les produits du terroir et une ambiance chaleureuse. Vos missions (formation assurée) : En cuisine : • Préparation de produits de rôtisserie • Mise en place de la vitrine • Veille à la qualité & présentation des plats Au service / vente : • Accueil client chaleureux • Prise de commande & encaissement • Vente de produits d'épicerie fine • Conseil sur les spécialités régionales Autres missions : • Gestion des stocks • Entretien des espaces selon normes HACCP • Participation à des projets créatifs (recettes, événements, réseaux sociaux ) Profil recherché : Formation en cours ou souhaitée : CAP, BEP, Bac Pro, BTS Restauration Polyvalence, curiosité, dynamisme Goût pour le contact client et les produits du terroir Une première expérience est un plus, mais débutant accepté ! Bonus : Intérêt pour la pâtisserie ou les réseaux sociaux Ce que l'on vous offre : Formation pratique complète et accompagnement personnalisé 35h/semaine, 2 jours de repos, horaires entre 7h et 20h Rémunération selon grille apprentissage + avec possibilité d'augmentations et primes en fonction de l'évolution de vos compétences Créativité encouragée : cuisine, gestion, communication Perspective d'évolution vers un CDI ou poste à responsabilités Pour postuler : Envoyez votre CV avec la référence 'Apprenti polyvalent // Astoria AC // CG' À : Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle ** Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ASTORIA Académie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de nos prestations de suivi et de coaching Alternance.