Chef de partie H/F

Restaurant bistronomique recherche un CHEF DE CUISINE (H/F) pour un poste en CDI. Expérience solide en restauration bistronomique ou gastro demandée, premier poste de chef accepté si rigoureux. Carte Courte - Produits de saison - 3 références sur 12 sont identitaires à la carte et ne changent pas. Menu du midi hebdomadaire (3 entrées + 3 plats + 2 desserts). Cuisine bien équipée, le chef fait partie intégrante du terrain, la cuisine reste le métier premier. Primes mensuelles sur food cost allant jusqu'à 300€ Horaires: 4 coupures et matinées/semaine, repos Vendredi soir - Samedi - Dimanche possibles. Passionné de cuisine et rigoureux, rejoignez notre équipe dynamique ! Fermé 3 semaines en Août! 2900 nets