Chef de cuisine H/F

Restaurant ouvert uniquement le midi du lundi au samedi, recherche un (e) chef/cheffe de Cuisine avec expérience. Restaurant situé dans un quartier très fréquenté et jouissant d'une belle réputation depuis plus de 20 ans et accueillant une fidèle clientèle locale et touristique. Très bons référencements et bonnes notes dans les magazines et sites gastronomiques. Carte et spéciaux de qualité 'Brasserie Bistronomique' avec produits frais et spécialités françaises classiques revisitées. Brigade de 6 personnes. La Cuisine fait plus de 100 m2 et elle a été rénovée il y a 3 ans. Très belle conception et bien équipée cette cuisine offre de belle perspective de réalisation pour un chef passionné. Le restaurant est fermé tous les jours fériés du calendrier officiel français.