Chef de rang H/F

Venez vivre une aventure unique dans un cadre exceptionnel ! Le Refuge du Montenvers, niché au cœur des Alpes à 1 913 mètres d'altitude, accueille chaque année des visiteurs venus du monde entier pour découvrir la beauté des montagnes et profiter de notre cuisine savoureuse. Nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour renforcer notre équipe en salle et offrir à nos hôtes un service impeccable. Responsabilités : Participer à l'accueil et à l'installation des clients, en créant une atmosphère chaleureuse et professionnelle. Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Superviser et coordonner le travail des commis de salle et autres équipiers sous votre responsabilité. Assurer le service des plats et des boissons en respectant les normes de qualité Veiller à la propreté et à l'organisation de votre section tout au long du service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne communication et un service fluide Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire en restauration Rigueur, sens de l'organisation et bonne gestion du stress, surtout en haute saison. Connaissance des techniques de service, ainsi que des normes de sécurité alimentaire Sens du détail et capacité à travailler en équipe Maîtrise du français et de l'anglais (autres langues appréciées). Vous serez amené(e) à faire deux nuits par semaine au sein du refuge, Poste à pourvoir en CDI ou en contrat saisonnier 39h/semaine. Venez relever le défi et offrir à nos hôtes une expérience mémorable au Refuge du Montenvers ! Rémunération : 2200€ brut / mois