Responsable de salle H/F, Adjoint de direction de restaurant H/F

Restaurant 'La Cabane'- Hôtel/SPA Le moulin de Lily Cadre totalement atypique dans Vieux Moulin situé à Palaiseau (91) recherche h/f Responsable avec expérience. Sous l'autorité et en collaboration avec la direction, vous serez en charge de : - Accueillir, former et motiver le personnel du restaurant. avec dynamisme et professionnalisme - Être garant du service et de la satisfaction client, de la propreté des lieux et de la bonne tenue de l'établissement - Participer à la mise en place des différentes animations de l'année sur le site - Accueillir les clients au restaurant et à l'hôtel et effectuer les réservations D'une nature avenante, l'accueil dont vous avez la responsabilité est très important - Suivre certaines commandes produits Vous serez fédérateur(trice) et élément motivant de l'Etablissement. Vous participerez à l'ouverture ou la fermeture 2,5 Jours de Repos par semaine, horaires sans coupure Découvrez l'établissement sur www.lacabane.fr Envoyer CV par Email à