75 - PARIS 11
12/05/2026Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)
Apprentissage / Contrat Pro.
Apprenti(e) cuisine — Acmé Chez Acmé, nous cherchons un(e) apprenti(e) qui a autant envie de comprendre que de faire. Pas seulement exécuter les gestes, mais saisir pourquoi on les fait, comment ils s’inscrivent dans une cuisine qui tourne. Notre manière de travailler La cuisine d’Acmé fonctionne dans le calme et l’exigence. La mise en place est précise, le service se déroule sans précipitation, et chacun dans l’équipe a une vision d’ensemble — pas seulement de son poste. C’est cette façon de travailler que tu vas apprendre ici. Ce que tu vas développer Tu repartiras avec des bases solides, en salé comme en sucré, une méthode d’organisation efficace, et une vraie compréhension du fonctionnement d’un restaurant. La créativité viendra avec le temps — d’abord, on construit. Ce qu’on recherche Quelqu’un de curieux, attentif, qui observe avant d’agir et retient ce qu’on lui explique. Quelqu’un de régulier, qui s’applique autant dans les petites tâches que dans les grandes. Tu es là pour apprendre, et aussi pour trouver ta place dans une équipe. Travailler chez Acmé L’équipe est bienveillante, exigeante, et à l’écoute. On forme des personnes qui veulent progresser durablement dans leur métier. Si tu as envie d’apprendre sérieusement, on sera ravis de te rencontrer.