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07/06/2025Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
CDI
À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une second de cuisine passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Participer à la préparation culinaire des plats en respectant les délais Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace en restauration Maintenir l'ordre et la propreté dans votre zone de travail Contribuer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité Profil recherché Expérience préalable en cuisine. Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité constante Bon esprit d'équipe et sens du service Créativité et passion pour la gastronomie Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et prêt(e) à relever des défis culinaires, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Fourchette de 2500 à 2700 euros Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise