73 - VAL D ISERE

02/06/2026

Chocolatier / Confiseur H/F

Saisonnier


Type de contrat : CDD SAISONNIER – Temps plein Lieu : Val d’Isère Prise de poste : 01/10/2026 Rémunération : Selon profil et expérience À propos de l’entreprise Envie de travailler dans un cadre exceptionnel en montagne ? Notre boulangerie de Val d'Isère recherche des talents passionnés pour partager l'excellence du savoir-faire artisanal. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chocolatier(ère) passionné(e) afin de rejoindre notre équipe. Vous participerez à la création et à la fabrication de produits chocolatés de qualité, en alliant savoir-faire artisanal, créativité et exigence. Vos missions • Réaliser la fabrication de chocolats, ganaches, pralinés, moulages et confiseries. • Effectuer le tempérage, l’enrobage et le moulage du chocolat. • Assurer le montage et la décoration des créations chocolatées. • Participer au développement de nouvelles recettes et collections saisonnières. • Contrôler la qualité des produits fabriqués et veiller au respect des standards de l’entreprise. • Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. • Gérer les matières premières et contribuer à la bonne tenue du laboratoire. Profil recherché • CAP, BTM, BM Chocolatier-Confiseur ou formation équivalente. • Expérience appréciée dans un poste similaire. • Excellente maîtrise des techniques de chocolaterie artisanale. • Créativité, minutie et sens du détail. • Rigueur, organisation et autonomie. • Esprit d’équipe et passion pour les métiers de bouche. Nous vous proposons • Contrat CDD saisonnier à temps plein (42 heures/semaine). • 2 jours de repos • Possibilité de logement • Rémunération selon profil et expérience. • Mutuelle d’entreprise. • Possibilités d’évolution professionnelle et de contrat (passage en CDI). • Ambiance de travail conviviale au sein d’une équipe dynamique. Pour postuler Merci d’adresser votre CV et votre lettre de motivation à