20 - PORTO VECCHIO
21/06/2026Chef Sommelier(e)
CDD, Saisonnier
LE BELVEDERE**** à Porto-Vecchio recrute pour la Saison 2026 CHEF SOMMELIER, SOMMELIER (h/f), CDD saisonnier juin juillet août septembre 2026 Vos Missions : Gestion des caves du jour - Prise de commande & Service - Respect des standards de qualités - – Fiches de dégustation – Supervisons du service du vin par les chefs de rang - Gestion des stocks et approvisionnements de la cave principale - Respect des procédures d’hygiène et d’entretiens des offices et frigos cave du jour - Mise à jour de la carte des vins et du programme de vente. Votre Profil : Minimum 2 à 3 ans d’expériences au même poste - Organisé(e), Rigoureux(se), Esprit d’équipe - Bonne capacité d’encadrement - Passionné et motivé - Le désir d'apprendre et de partager ses connaissances - Bon sens du relationnel - Anglais impératif Conditions : Poste Logé, Nourri - CDD saisonnier 39h - 2 jours de repos Logement climatisé avec chambre individuelle Gestion des plannings et de heures supplémentaires sur application mobile PRIME de fin de contrat de 5% du montant total net perçu durant la saison Envoyer CV et photo à Monsieur FILIPPI. Email : - Notre site : www.hbcorsica.com
LE BELVEDERE en images