Chef de cuisine H/F

Brasserie au volume de couverts important recherche chef de cuisine : Gestion complète de la cuisine (cuisine de production et cuisine d'envoi), et management des équipes (entre 10 et 15 personnes). Vous êtes en charge: -des commandes -réalisation de plats du jours : suggestions -gestions des plannings -optimisation du temps de travail des employés -faire respecter les règles d'hygiène Avantages : - Salaire de 4000 euros nets par mois -Prime annuelle foodcoast et masse salariale Poste non logé Poste à pourvoir en Septembre