75 - PARIS 10

20/05/2024

Chef de production H/F, Chef de cuisine H/F

CDI

Expérience exigée

SANS Coupure

2j repos consécutifs

3j repos consécutifs


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Rejoignez notre Brigade Culinaire chez Bouillon ! À propos de nous : Chez Bouillon, nous célébrons la générosité de la cuisine française traditionnelle, où le plaisir et le partage sont au cœur de notre expérience culinaire. Dans le cadre de notre équipe dynamique, nous recherchons un chef de cuisine talentueux et passionné pour orchestrer nos festins délicieux. CHEF - H/F - Responsabilités : -Créer et mettre en scène des plats emblématiques de la cuisine française, en combinant tradition et innovation pour éveiller les papilles de nos convives. -Encadrer et inspirer notre équipe de cuisine, en partageant votre amour pour la gastronomie française et en cultivant une atmosphère de travail conviviale et stimulante. -Superviser la préparation des mets avec soin et précision, en veillant à ce que chaque assiette reflète la qualité et l'authenticité qui font la renommée de Bouillon. -Gérer efficacement les opérations en cuisine, en garantissant la fraîcheur des ingrédients, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Contrat : Statut cadre au forfait Salaire : Variable, avec une rémunération compétitive allant de 4200€ à 4600€ brut mensuels à la prise de poste, et des possibilités d'évolution. Horaires : Flexibles, à déterminer en fonction des besoins du projet. Prise de poste : Dans 3 mois Profil recherché : -Passion pour la cuisine française traditionnelle et le plaisir de partager de délicieux repas avec nos convives. -Expérience préalable en tant que Chef de Cuisine ou Sous-chef, idéalement dans un environnement qui valorise la convivialité et l'authenticité. -Capacité à inspirer et à motiver une équipe, tout en cultivant un esprit d'unité et de collaboration. -Créativité et curiosité pour explorer de nouvelles saveurs et techniques culinaires, tout en restant fidèle à nos traditions. Si vous êtes prêt à relever le défi excitant de rejoindre notre équipe Bouillon et de créer des expériences culinaires mémorables, nous sommes impatients de découvrir votre talent. Rejoignez-nous dans cette aventure passionnante où la cuisine française traditionnelle prend vie avec générosité et plaisir !


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