Pour notre établissement L'ARPETTE situé sur les pistes du domaine d'Arc 1800 en Savoie (73) : https://www.grouperestoleil.com/restaurants/larpette-arc-1600-1800/ Notre complexe d'altitude est composé d'une brasserie bistronomique, d'un self haut de gamme et d'un bar d'après-ski, le tout associé à des DJs sets et concert. Ambiance chaleureuse, décoration moderne et atmosphère gourmande et festive : prenez de la hauteur, on a des choses à fêter ! Nous recherchons nos pépites en tant que CHEFS DE PARTIE confirmé(e)s h/f pour compléter notre équipe cet hiver : * Date de contrat : à pourvoir du 1er décembre au 5 avril * Service du midi uniquement + quelques soirées par semaine * Salaire de 1800e net * 39h/semaine et 2 jours de repos Avantages : * Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie financière VOS MISSIONS ?? * Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement * Garantir la qualité et la présentation des plats servis * Aider à la gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité * Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service en cuisine * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus * Assurer la maintenance et le nettoyage de l'espace de travail VOTRE PROFIL ?? * Expérience confirmée de 2 ans en tant que chef de partie dans un environnement similaire * Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire * Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une haute qualité * Compétences en gestion d'équipe et en communication * Créativité et passion pour l'innovation culinaire * Esprit d'équipe et attitude positive Rejoindre Le Groupe Restoleil, c’est bien plus qu’un job : c’est vivre une expérience unique, au sein d’un groupe qui valorise l’humain, la passion, et la qualité. #RestoleilRecrute