Boulanger H/F (Stage/Apprentissage)

Apprenti(e) Boulanger (H/F) : La Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin (depuis 2007), d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client. Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger (H/F) pour la rentrée de septembre. Au sein de la Maison Pic, vous découvrirez une autre facette du métier de boulanger, dans un cadre exigeant où l'excellence au quotidien est un leitmotiv. Tout en vous formant à votre métier, vous participerez à l'élaboration du petit-déjeuner et du 4h. Ce travail demande rigueur et créativité en viennoiserie. Vous serez source de proposition pour la gamme de pains proposée au restaurant André, notre restaurant bistronomique mais également pour notre restaurant gastronomique (3 étoiles au guide Michelin). Vous serez amené(e) à fabriquer une gamme salée pour notre salle séminaire, le bar de l'hôtel ainsi que notre piscine en période estivale. Contrat d'une durée de 1 ou 2 ans selon diplôme préparé. Vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez continuer à développer vos compétences ? Effectuer votre apprentissage au sein de notre établissement vous motive ? Venez apprendre votre futur métier auprès de professionnels passionnés et contribuer à la réussite de notre Maison. Rejoignez-nous ! Faîtes-nous parvenir votre candidature.