Le bar à cocktail brasserie L’Hydromel au cœur de Chamonix Mont-Blanc recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe pour la saison d’été de fin Juin à fin Août. Vous possédez 2 ans d’expérience professionnelles minimum à un poste identique. Vous maitriser parfaitement l’ensemble des techniques culinaires et l’utilisation du matériel professionnel Vos connaissances des règles d’hygiène sont pointues et leurs applications sont une évidence. Le respect des directives et des fiches techniques est de votre point de vue indiscutable. Votre capacité de mémorisation associée à votre réactivité vous confère une rapidité et une justesse d’exécution redoutable Votre gestion du stress et votre organisation de travail sont des atouts indispensables lors des rush du service. Votre professionnalisme hors norme combiné à un esprit d’équipe aigue vous permettent de travailler en toute autonomie au sein d’une équipe Vous êtes certainement le profil que nous recherchons Rejoignez l’Hydromel et son équipe ! L’HYDROMEL vous propose un contrat saisonnier 39H/sem validées par badgeuse – services principalement en continus, 2 jours de congés consécutifs dans un cadre de travail enrichissant au sein d’une équipe motivée et professionnelle menée par une direction qui a à cœur le respect de bonnes conditions de travail. Un salaire brut mensuel entre 2190€ à 2490€ selon votre niveau de compétence auquel s’ajoute une chambre individuelle en avantage en nature. Nous réceptionnons vos candidatures – CV actualisé par mail : Laure MULLER Dirigeante de l’Hydromel :