Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

Rejoignez l'aventure culinaire du Château Héloïse ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine, curieux(se) d'apprendre et prêt(e) à relever de nouveaux défis dans un cadre exceptionnel ? Le Château Héloïse, situé a 20 minutes d'Abbeville, vous ouvre ses portes pour une expérience professionnelle unique, alliant charme, gastronomie et convivialité ! Qui sommes-nous ? Un lieu chargé d'histoire, où élégance et authenticité se rencontrent. Notre restaurant, ouvert à tous, propose une cuisine raffinée, faite avec des produits locaux et de saison, dans une ambiance chaleureuse et moderne. Notre chef étoilé, Simon Hanquier, avec ses 15 ans d'expérience, cherche à transmettre sa passion et à créer une équipe de talents motivés pour faire briller notre établissement. Ce que nous recherchons : Un(e) Second de Cuisine : Si tu as déjà une expérience en cuisine, que tu sois autonome, organisé(e) et que tu rêves de travailler dans un environnement gastronomique d'exception, rejoins-nous pour accompagner notre chef dans la création de plats qui font vibrer les papilles ! Un(e) Commis de Cuisine : Motivé(e) à apprendre, rigoureux(se) et enthousiaste, tu souhaites évoluer dans un cadre haut de gamme ? Pas besoin d'expérience si tu as la formation, ta motivation et ton envie de progresser comptent avant tout ! Un(e) Second de Cuisine Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement gastronomique ou étoilé, mais nous sommes également à l'écoute de profils sans expérience si vous avez une formation en école hôtelière. Capable de gérer une brigade, d'assurer la qualité et la présentation des plats Autonome, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine d'exception Un(e) Commis de Cuisine Motivé(e) à apprendre et à évoluer dans un cadre haut de gamme Sens du détail, rigueur et enthousiasme pour la cuisine gastronomique Première expérience en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire si vous avez une formation en école hôtelière Ce que nous offrons : Un lieu de travail inspirant, dans un cadre chargé d'histoire, où chaque jour est une nouvelle aventure. La chance de travailler aux côtés d'un chef étoilé, d'apprendre et de perfectionner ton art. Un logement offert pour faciliter ton installation. Une équipe jeune, dynamique et passionnée, prête à t'accueillir. Un poste à pourvoir immédiatement, avec des conditions attractives. Les détails pratiques : Travail le week-end et les jours fériés, pas de coupures en semaine. Rémunération selon profil et expérience. Lieu : Mérélessart, 80490. CDD à temps plein, possibilité de transformation en CDI.