Directeur d'hôtel H/F

Groupe Hôtelier recherche son/sa directeur/directrice pour un de ses hôtels restaurant 3 étoiles sous enseigne (150 chambres) basé dans le Sud de la France. Sous la Direction des Opérations du groupe, vous serez responsable : - Du développement du CA - De la commercialisation interne et externe ainsi que du yield management - De l'élaboration et suivi des budgets CA et charges - De la formation et recrutement du personnel - Du contrôle des process du groupe et de la qualité des prestations - Du suivi et contrôle des ressources humaines (planning du personnel, contrat, préparation des salaires...) - Du respect des normes d'hygiènes et sécurité... Possibilité de logement de fonction sur place. Expérience dans poste et structure similaire exigée. Salaire : selon expérience - statut cadre - primes sur EBE Poste à pourvoir rapidement