Offre d’emploi – Employé(e) de cuisine (CDD saisonnier) Lieu : Beaune Établissement : Enstase Contrat : CDD saisonnier Période : Dès maintenant jusqu’à début / mi-septembre Temps de travail : Environ 25 heures par semaine Horaires : 17h30 – 22h30/23h, 5 soirs par semaine Rémunération : 11 € net de l’heure + prime de fin de saison (selon implication) ------- Présentation de l’établissement Enstase est un lieu hybride situé à Beaune : caviste en journée, puis bar à vin le soir. Nous proposons une offre de petite restauration composée de tapas et de baos, notre spécialité. L’ensemble des préparations est réalisé en amont. C’est un lieu convivial, avec une ambiance de travail simple et agréable. ------- Description du poste Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) employé(e) de cuisine pour assurer le service du soir. Le poste comprend les missions suivantes : • Dressage des plats • Envoi pendant le service • Plonge • Organisation et maintien du poste de travail Vous serez seul(e) en cuisine sur le service du soir et travaillerez en autonomie sur un poste structuré, avec des préparations déjà réalisées en amont. La cuisine est ouverte sur la salle. Il s’agit d’un espace de travail bien agencé et agréable, permettant de travailler efficacement. Vous travaillerez en coordination directe avec la responsable de salle, qui encadre le service du soir. ------- Conditions de travail Le service peut être soutenu en période de forte activité. Nous recherchons une personne capable de travailler efficacement en situation de rush, avec organisation et constance. ------- Profil recherché • Expérience en cuisine souhaitée (commis accepté si à l’aise en situation de rush) • Bonne gestion du rythme et du stress • Organisation, rapidité et efficacité • Capacité à travailler en coordination avec la salle • Autonomie sur le poste • Fiabilité, ponctualité et régularité • Disponibilité sur toute la durée du contrat Ce poste ne correspond pas à un profil d’extra. Nous recherchons une personne stable et engagée sur la saison. ------- Ce que nous proposons • Horaires uniquement le soir (pas de coupure) • Environnement de travail convivial au sein d’une petite équipe • Poste autonome et responsabilisant • Cuisine ouverte, espace de travail agréable et optimisé • Produits simples mais exigeants dans l’exécution • Prime de fin de saison selon implication ------- Candidature Merci d’envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de présentation, en précisant vos disponibilités.